科技引领　中国乳业迎来高质量发展

　　2023年2月23日，以践行‘三品一标’，引领民族乳业高质量发展为主题的2022年中国农垦乳业联盟成员大会在广东南澳岛召开。记者从大会了解到，在联盟的引领推动下，联盟成员单位加强科技创新，制定系列团体标准，创建一批农垦标杆牧场和高寒生态牧场，全面促进中国乳业高质量发展。

　　制定硬核团体标准

　　引领乳业高质量生产

　　中国乳业发源于农垦，成长在农垦。农业农村部农垦局副局长程景民表示，农垦乳业零起步，逐渐发展成为现代化全产业企业集群，走出了一条从无到有、从小到大、从弱到强的发展之路。

　　中国农垦乳业联盟在奶业振兴大局中，在农垦高质量发展布局中，主动作为，积极做好协调、服务、赋能等工作，搭建好平台、服务好企业，引领中国乳业走向高质量发展。中国农垦乳业联盟主席冯艳秋将2022年联盟工作总结为一高五好，即制定高标准，培育好品种，生产好产品，打造好品牌，提供好服务。

　　以标准为引领，不断加强农垦奶牛养殖标准化体系建设。2019年、2020年、2022年相继发布中国农垦乳业联盟产品标准　生鲜乳和中国农垦乳业联盟标杆牧场通用要求　奶牛中国农垦高寒生态牧场通用要求 奶牛团体标准，有效提升了农垦奶源基地建设水平，具有示范、引领和推广效果。

　　中国奶业协会副秘书长邵明君说，联盟是农垦奶业追求创新、聚势发展的典范。此次大会发布了第四个团体标准——中国农垦乳业联盟奶牛胚胎生产与移植技术规程，进一步加强奶牛繁育工作，提高奶牛良种化水平培育好品种。这将有助于挖掘农垦奶牛育种竞争优势，制定奶牛繁育相关规程，打好畜禽种业翻身仗。

　　创建高寒生态牧场

　　助力高寒地区奶业振兴

　　所谓高寒生态牧场，是指位于北纬42度以北、昼夜温差大、气候积温3000℃以下、无霜期100天至150天的特别寒冷气候区，遵循生态保护可持续发展要求，采取生态循环饲养方式的规模化牧场。中国农垦乳业联盟秘书长、中国农业科学院农业信息研究所研究员董晓霞介绍说，建立标准化的高质量高寒生态牧场，有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平，打造具有农垦特色的优质乳制品品牌，进一步做优做强农垦奶业，振兴民族奶业。

　　中国农垦高寒生态牧场通用要求　奶牛（T/SFLA008-2022）团体标准由中国农垦乳业联盟发起，中国农业大学、中国农业科学院农业信息研究所、北大荒完达山乳业股份有限公司共同起草。该标准于2022年6月28日发布，自2022年7月1日起正式实施，填补了高寒牧酬准的空白，助推高寒地区奶业振兴。

　￡准发布后，联盟开启了中国农垦高寒生态牧场的创建工作，21家联盟成员单位所属及相关牧场提交创建申请，并全部符合标准要求，根据验收得分排名和专家审核商议，7家牧场获得中国农垦高寒生态示范牧场称号，14家牧场获得中国农垦高寒生态牧场称号。

　　推动科技成果落地

　　打造世界一流的乳业企业集群

　　中国农垦乳业联盟通过整合资源，组织成员企业对科技创新、生产管理、产品质量等进行全面提升，提高了中国农垦农垦乳业公共品牌和企业产品品牌的价值与影响力。

　　为推动相关标准在生产中落地，联盟通过对标行动开展了大量的工作，对农垦奶业生产情况进行调研分析，组织中国农垦标杆牧场和高寒生态牧场与生态示范牧场创建与验收工作，开展相关技术示范与培训，推动牧场互学互鉴等，并组织联盟成员单位加强与中国农科院、中国农业大学等科研单位和高校的联系与合作，在绿色低碳、粪污资源化利用、优质饲草料开发利用、智能装备、疾怖控、生物安全、优质乳工程实施等方面开展技术集成与创新，促进科技成果的转化与应用。这些工作的开展都进一步推动了联盟相关团体标准的落地实施，全面促进了农垦乳业的高质量发展。

　　统计数据显示，农垦牧场生鲜乳的乳脂肪率平均为3.96%，乳蛋白率平均为3.82%，体细胞数为19.81万个/毫升，菌落数为3.95万CFU/毫升，均显著高于联盟团体标准和全国平均水平，达到世界先进水平，为加工环节生产高品质乳制品提供了良好的保障。。

　　这次大会中国农垦乳业联盟再次发展壮大，又纳入8位新成员。至此，中国农垦乳业联盟共有来自全国25个成员和加盟单位，联盟成员单位奶牛存栏总数超过75万头。辽宁越秀辉山控股股份有限公司常务副总经理徐广义表示，未来将严格贯彻落实联盟的各项规程，在联盟的指导下和各个成员单位以及战略合作伙伴的互相扶持、通力协作下，在规范生产、技术创新、产品研发、质量安全、品牌建设等方面开展广泛而深入的合作，助力打造世界一流的农垦乳业企业集群，引领民族奶业高质量发展。