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黑茶第一村——高马二溪村

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摘要: 说到安化黑茶,懂行的人就绝对知道这个地方——高马二溪村。高马二溪村位于田庄乡东南部,地理位置较为偏远,距离安化县城50公里,已经处于大熊山腹地,但位置的偏远并不能抵挡好茶叶的传销,由于这里冬暖夏凉,云雾 ...

说到安化黑茶,懂行的人就绝对知道这个地方——高马二溪村。


高马二溪村位于田庄乡东南部,地理位置较为偏远,距离安化县城50公里,已经处于大熊山腹地,但位置的偏远并不能抵挡好茶叶的传销,由于这里冬暖夏凉,云雾缭绕,特别适合茶叶生长,因此,千年来被誉为安化黑茶之宗源,以天生好原料闻名湖南黑茶业界。据说,有一首潇湘神专为高马二溪而作,高家溪、马家溪,山清水秀白云飞,梦里欲听茶女曲,梨花三月杜鹃啼。道地茶、云雾茶,采茶美女浣溪沙,高马二溪甘露水,甜系四海百姓家。

做为天下黑茶第一村的高马二溪村,与黑茶的渊源由来已久。高马二溪茶叶自明洪武24年(1392年)起,就被定为贡茶。清道光四年(1824年)立于高马二溪的奉上严禁碑,至今是安化黑茶好质量的保证。作为历代贡茶产地、皇家茶园,高马二溪村的茶叶以优秀的品质赢得了世人的青睐,1953年还作为国礼,走出了国门,走向了世界。

高马二溪黑茶好品质的真正原因,特殊的生态环境、神奇的育茶土壤、独有的地理位置,这三点缺一不可。

高马二溪有着特殊的林中茶、茶中林的生态环境,茶叶一般日照时间以4-6小时为宜,林中茶则可以通过林荫来调节日照,香樟等特殊林木散发的气味可以很好的杀菌杀虫,再加之茶树最为天然的生态肥料落叶,这样的生态环境成就了高马二溪茶叶的自然芬芳。还有高家溪与马家溪两溪广泛分布存在七亿年历史之久的冰碛岩与烂石土壤,这里面丰富的有益微生矿物元素成就了高马二溪茶叶的独有的滋润甘甜。再有就是高马二溪独有的地理位置,平均海拔在700-800之间,高则过寒,低则过暖,水雾充足,日照时间长这个海拔范围内的每片茶叶生长时间是山下一片茶叶生长时间的三倍,使茶叶有充足的时间吸收空气的天然水分和土壤中的各类养分和有益微生矿物质,所以茶耐泡。


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