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耕种面积有限 日本西瓜成为“奢侈品”
  炎炎夏日正是吃西瓜的好时节。然而在邻国日本,西瓜却并非所有民众都能无限畅吃的“普通水果”,而是实打实的“奢侈品”。与中国瓜农动辄“货车售瓜”的“壮观”场景相反,日本的西瓜由于价格过于昂贵,鲜有按“ ...
2024-6-15 08:58
小龙虾西游记
  沙漠边,水云间,草丰虾美满塘鲜。   仲夏,新疆阿拉尔市幸福镇古渡口小龙虾养殖基地,养殖户马春花正在捕捞小龙虾。她将池塘里提前布下的笼网拉出水面,网中的小龙虾只只个头饱满,不停地挥舞双钳。   “我 ...
2024-6-15 08:58
公安部打击非法制售“特供酒”犯罪取得阶段性成效
  记者从公安部获悉:公安部部署开展“净风”专项行动以来,全国公安机关迅速严厉打击冒用党政机关、军队等名义生产、销售所谓“特供”“专供”等假酒犯罪活动。专项行动开展3个月来,全国公安机关现场缴获非法“ ...
2024-6-15 08:56
居民膳食将更加注重营养健康
  ◎本报记者 马爱平   6月7日,中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》(以下简称《报告》)。“随着人均GDP提高,居民膳食持续升级,未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求,主食需求明显下降, ...
2024-6-15 08:56
新茶饮赛道向规模化连锁化突进
  2024年至2028年,二线城市、三线城市、四线及以下城市的现制茶饮店市场预计将分别以15.0%、18.0%、15.0%的年复合增长率进一步增长。对于新茶饮企业而言,三线、四线及以下城市的市场规模和增长速度都极具吸引力 ...
2024-6-15 08:56
开出减损降本的中国“粮”方
  “在这里,每粒小麦都有生命力,都会自由呼吸。”科技日报记者近日走进中央储备粮新郑直属库有限公司,听工作人员介绍,这里的小麦住着“空调房”——粮仓安装了内环流控温系统,巧妙地将冬天储存在麦堆底部的冷 ...
2024-6-15 08:53
蒙牛:中国乡村体育合作伙伴 助力首届银川“村BA”圆满举办
  6月8日至10日,“蒙牛·丰收杯”和美乡村篮球大赛总决赛于银川成功举办(以下简称“村BA”)。本次活动由内蒙古蒙牛公益基金会特别支持。宁夏自治区农业农村厅副厅长林栋、自治区体育局副局长田进邦、银川市委副 ...
2024-6-15 08:53
广东公布维护校园食品安全典型案例
  羊城晚报记者 吴珊 通讯员 粤市监   幼儿园食品加工区有鼠迹、商店违规经营“香烟”外形糖果、未经许可擅自向托管学生供餐……日前,广东省市场监管局公布2024年维护校园食品安全和涉未成年人食品的典型案例。 ...
2024-6-15 08:53
当巴拿马咖啡 遇上中国人味蕾
  在巴拿马最高峰巴鲁火山脚下的一家酒店内,咖啡杯测的啜吸声此起彼伏。一款款在火山脚下“土生土长”的瑰夏咖啡豆被研磨、冲泡,争相取悦来自世界各地评委的味蕾。   第28届“巴拿马最佳”咖啡生豆大赛日前在 ...
2024-6-15 08:50
把面包做成百亿元级产业
  “你可能没听说过资溪,但一定吃过资溪人做的面包。”若要资溪人自我介绍,这句话可作一个开场白。   江西省抚州市资溪县,坐落于武夷山西麓大觉山,常住人口仅10万左右,30多年来却走出了4万多名面包师,面包 ...
2024-6-15 08:50
“天价粽子”再现,端午粽香里的文化迷失与价值回归
  □毕舸   端午时节,粽叶飘香,家国情怀与文化记忆在这一刻凝聚成舌尖上的甜蜜与思念。然而,当传统节日的符号——粽子,被贴上了“天价”的标签,裹挟于过度包装的浮华之中,这背后折射出的,不仅是市场逐利 ...
2024-6-15 08:50
普通野生稻优异基因发掘平台建立
  记者11日从中国农业科学院获悉,该院作物科学研究所水稻优异种质资源创新利用团队联合北京大学现代农学院,首次组装了普通野生稻单倍型无间隙染色体基因组,构建了野生稻种质资源优异基因发掘利用与种质创新平台 ...
2024-6-15 08:47
湖北襄阳万亩茶园富百姓
  6月2日清晨,湖北襄阳南漳县李庙镇的天池山千亩有机茶园里,20多名采茶人员散布其间,采摘的鲜叶用来炒青并制作红茶。   南漳县是襄阳高香茶的主产地,茶园面积10.5万亩,其中有机茶认证1.5万亩,茶产业综合产 ...
2024-6-15 08:47
湖北创新监管治理模式 守护校园食品安全
  6月3日上午9时30分,湖北省鄂州市鄂城区第二幼儿园厨房内,头戴防尘帽的厨师正在捞煮蔬菜;10时,结束早课的湖北鄂州职业大学大二学生刘同学来到食堂自选区进餐,选择食堂的理由是“卫生实惠”;湖北省鄂州市市 ...
2024-6-15 08:47
餐饮品牌出海“烹香”中国味
  海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”。如今,国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外。(6月11日《人民日报》海外版)   “中国味”正飘向更远。这不仅体现在中华美食吸引海外游客来华打 ...
2024-6-15 08:44

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