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食品巨头共赴“进博之约” “展品”加速变“商品”
  本报记者 谢 岚 见习记者 梁傲男   在第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)上,食品及农产品展区上演了一场“舌尖上的盛宴”。这里为参展商创造了一个与中国消费者及合作伙伴双向交流的窗口,将众 ...
2024-11-7 09:53
卢旺达蜂蜜与进博会的“甜蜜”相遇
  据新华社基加利/上海11月6日电(记者吉莉 于帅帅)卢旺达奥克斯乐园蜂蜜公司创始人索朗热·穆雷凯齐再次参加进博会,非常期待中国消费者能够品尝到她带来的精心培育的纯天然蜂蜜。今年,她希望这份来自卢旺达的 ...
2024-11-7 09:53
强化粮食产销对接优势互补
  今年粮食再获丰收,预计粮食产量有望迈上1.4万亿斤台阶。如何扩大粮食销路、卖出好价,让消费者吃上好粮?日前在湖北武汉召开的第六届中国粮食交易大会,以“粮安天下聚合力,产销融通促发展”为主题,搭建集产 ...
2024-11-7 09:44
中国乳制品行业展现强劲产业链韧性
  科技日报上海11月6日电 (记者马爱平)“中国是全球乳制品的生产、消费和贸易大国,中国的乳制品行业经过多年的积累和创新发展,产业综合水平显著提升,国际化合作深入拓展,展现了强劲的产业链韧性和开放的创新 ...
2024-11-7 09:44
培育优良菌种 帮助农户增收
  从黑龙江省东宁市驱车一路向北,来到国家级黑木耳标准化栽培示范园区,一栋栋温室大棚依次排开。大棚内,秋季挂袋木耳菌包迎来了收获。   密密麻麻的菌包之间,东宁市食用菌研发中心主任郭雯时而俯下身,时而 ...
2024-11-7 09:44
可以使用脱氢乙酸钠的食品类别有哪些
  最近,一条关于“蚂蚁吃月饼后死亡”的视频在网络上引发争议。拍摄此视频的博主称,月饼里所含的脱氢乙酸钠,是导致蚂蚁死亡的原因。那么,这种说法是真的吗?脱氢乙酸钠到底是什么?   脱氢乙酸钠是常见的食 ...
2024-11-7 09:41
随机查餐厅让消费者吃得更放心
  随着餐饮行业的持续创新与升级,越来越多的餐饮店成为网红打卡地,这些餐厅通过精致的外表迎合年轻消费群体打卡需求,但能否保证食材新鲜、加工合规,真正做到表里如一,让消费者在追赶潮流的同时也能安心享用美 ...
2024-11-7 09:41
广西完成近千家学校无水厨房创建 确保食堂关键部位干燥整洁不湿滑
  11月3日,记者从广西壮族自治区市场监管局获悉,该局联合广西教育厅、人力资源和社会保障厅等部门制定《广西学校食堂“三无三有”食品安全工作指南》(以下简称《指南》),以建设学校“无水、无害、无异味”厨 ...
2024-11-7 09:41
第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛举办
   第十七届“一带一路”生态农业与食品安全论坛现场。中国经济网记者 佟明彪/摄   中国经济网上海11月6日讯(记者 佟明彪)今日,作为第七届中国国际进口博览会配套活动,第十七届“一带一路”生态农业与食品安 ...
2024-11-6 17:47
向世界传递“和美”强音 五粮液再度亮相进博会共绘“和美”新蓝图
  以“新时代,共享未来”为主题,第七届中国国际进口博览会(简称“进博会”)于11月5日在上海盛大开幕。进博会依托中国超大规模市场优势,发挥国际采购、投资促进、人文交流、开放合作平台功能,为中国企业提供 ...
2024-11-6 17:23
高脂肪饮食为何易引发糖尿病
  与体重偏轻的人相比,肥胖人群患糖尿病的几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的根本联系。   之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常,即身体无法阻止脂肪酸的危险释放。但是,包括美国罗 ...
2024-11-6 10:45
让白花花的盐碱地产出金灿灿的收益
  做好盐碱地特色农业大文章,农业农村部近年来组织全国优势力量对耐盐碱作物育种进行联合攻关,取得积极进展。在种质资源方面,开展了12种农作物耐盐碱资源精准鉴定,初步挖掘优异基因143个,筛选出耐盐碱资源110 ...
2024-11-6 10:02
第七届京津冀蔬菜产业发展大会召开
  11月4日至5日,由河北省农业农村厅、北京市农业农村局、天津市农业农村委员会、衡水市人民政府主办的第七届京津冀蔬菜产业发展大会暨招商对接活动在河北省衡水市冀州区召开。本次大会以“发展高品质蔬菜 共享高 ...
2024-11-6 10:02
市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司联合发布制止餐饮浪费典型经验做法(第 ...
  为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围,交流制止餐饮浪费工作经验,市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司现发布制止餐饮浪费第四批典型经验做法如下:   一、新疆维吾尔自治区大力推广“小份菜” ...
2024-11-6 09:53
两部门联合发布第四批制止餐饮浪费典型经验做法
  为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围,交流制止餐饮浪费工作经验,近日,市场监管总局食品安全协调司、国家发展改革委环资司联合发布第四批制止餐饮浪费典型经验做法。   新疆   新疆维吾尔自治区大力推 ...
2024-11-6 09:50

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