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国内新闻

全国首个鱼胶行业组织在广州成立
  10月31日,中国渔业协会鱼胶(花胶)分会(以下简称中渔协鱼胶分会)成立大会暨2024首届鱼胶(花胶)产业高质量发展大会在广州南沙召开,吸引了国内外200多家企业参会交流。中国工程院院士、中国海洋大学教授薛 ...
2024-11-5 20:17
上海建立重大活动食品安全保障实训基地
  11月1日,记者从上海市市场监管局获悉,在第七届中国国际进口博览会即将开幕之际,上海市市场监管局以全力护航进博会越办越好为契机,建立重大活动食品安全保障实训基地。该基地创新实景式培训,创新监管服务机 ...
2024-11-5 20:17
我国科研人员利用人工智能指导葡萄育种
  记者11月4日从中国农业科学院深圳农业基因组研究所了解到,该所研究员周永锋团队开发了一种利用人工智能指导葡萄育种的新方法,有望缩短育种周期,加速葡萄品种创新,并为其他多年生作物育种提供方法参考。此项 ...
2024-11-5 20:14
特色小吃也能唱“一出好戏”
  山楂糕等小吃酸甜开胃,新出锅的炸糕外酥里糯……漫步天津五大道,耳朵眼会馆人头攒动。近年来,炸糕、煎饼馃子、锅巴菜等天津小吃不断“出圈”,让众多游客为了美食奔赴这座城。   特色小吃不仅拉动文旅消费 ...
2024-11-5 20:14
从伏羲农场看智慧农业方向
     有了中国科学院的工程师们下场种地,伏羲农场的社会关注度自然不会低。日前,农业农村部印发《全国智慧农业行动计划(2024—2028年)》提出,支持中国科学院持续探索总结“伏羲农场”模式。国家数据局发布的 ...
2024-11-5 20:14
水果黄酮类化合物具调节餐后血糖功效
  记者11月3日从中国农业科学院郑州果树研究所获悉,该所果品营养与功能创新团队日前在国际学术期刊《食品化学》发表了一项新研究。团队发现将木犀草素与槲皮素、木犀草素与3-O-甲基槲皮素,以及槲皮素与3-O-甲基 ...
2024-11-5 20:09
食话实说|老年人也有吃零食的权利,选对零食助力健康
  中国经济网北京11月5日讯(记者 施晓娟)在日常生活中,零食往往被视为孩子们的专属“特权”,而老年人似乎被这一领域所遗忘。对此,北京大学公共卫生学院教授马冠生指出,老年人同样享有吃零食的权利,并且适量 ...
2024-11-5 20:09
七届“全勤”!蒙牛再赴进博约 共享乳业新未来
  11月5日至10日,以“新时代,共享未来”为主题的第七届中国国际进口博览会在上海举办。作为全球乳业领军企业,蒙牛集团第七次奔赴进博之约,不仅携“宝酪斯”等品牌全面展示乳业创新成果,还将与全球伙伴探索可 ...
2024-11-5 20:09
肉类水产消费提质升级
  肉类食品的丰富程度往往衡量着一个家庭的生活质量。从“吃不上肉”到今天为了健康养生有选择性地吃肉,中国人的肉类消费发生了翻天覆地的变化。近年来,随着全民对营养健康日益关注,肉类消费不断升级,不仅直接 ...
2024-11-3 08:11
供港蔬菜产业助农增收
  金秋时节,在江西省龙南市渡江镇岭下村供港蔬菜种植基地内,蔬菜长势喜人。菜农们将刚采摘的蔬菜打包装车,发往粤港澳大湾区。   岭下供港蔬菜基地自2020年5月获得供港澳蔬菜种植基地和粤港澳大湾区“菜篮子” ...
2024-11-3 08:11
国产水果以实力走俏市场
  从试验田中的一粒种子,到成为能够稳定供应市场的商品,每一种水果都需历经多年磨砺。我们相信,国产水果定能以自己的实力赢得市场认可。   日本晴王葡萄、日本静冈网纹瓜、哥伦比亚麒麟果……这些水果听起来 ...
2024-11-3 08:11
青岛啤酒厂成为全球首家啤酒饮料行业“可持续灯塔工厂”
  日前,世界经济论坛宣布“全球灯塔网络”迎来3位“可持续灯塔工厂”新成员,具有121年历史的青岛啤酒厂成功进阶,成为全球首家啤酒饮料行业“可持续灯塔工厂”。据介绍,“可持续灯塔工厂”是从“灯塔工厂”中进 ...
2024-11-2 11:47
智慧食堂:分析用餐数据 优化菜品质量
  ◎本报记者 朱 虹 李丽云   无人分餐、按克售卖、智能称重……这样“聪明”的食堂你体验过吗?这个秋季学期开学以来,许多哈尔滨理工大学师生来到该校新开的智慧食堂“打卡”。   智慧食堂可实现从选餐到结 ...
2024-11-2 11:35
湖北曝光一批典型案例 销售“特供酒”、侵权假冒产品被查处
  记者 吴采平   今年以来,湖北省市场监管部门持续深入开展民生领域案件查办“铁拳”行动,查办了一批违法案件。近日,湖北省市场监管局公布了5起典型案例。   朱某销售“五粮液军队专用酒”案   7月16日, ...
2024-11-2 11:35
让百姓的“菜篮子”“果盘子”更丰富
  金秋时节,云南省陆良县三岔河镇摆羊河村千亩茨菇基地“丰”景正好,村民在田间采收茨菇。“趁着价高,我找了10多个工人加紧采收。”村民保祥林笑容满面地说,平均亩产约3吨,自家的茨菇全部卖完预计有30多万元 ...
2024-11-2 11:32

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