批发市场　猪牛羊肉价格轩下跌

　≥农业农村部监测，2021年第13周（2021年3月29日—2021年4月4日，下同）农产品批发价格200指数为125.43（以2015年为100），比前一周降1.43个点；‘菜篮子’产品批发价格200指数为128.52（以2015年为100），比前一周降1.68个点。

　　猪、牛、羊肉价格轩下跌　猪肉批发市场周均价每公斤35.22元，环比跌3.5％，为连续10周下跌，同比低25.3％；牛肉每公斤77.66元，环比跌0.4％，同比高8.5％；羊肉每公斤77.63元，环比跌0.4％，同比高13.3％；白条鸡每公斤17.49元，环比跌1.3％，同比高3.4％。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.29元，环比持平，同比高20.3％。

　∴数水产品价格轩上涨∽鲢鱼、草鱼、花鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为9.50元、17.48元、16.83元、15.24元、19.36元和44.02元，环比分别涨4.7％、4.0％、3.8％、2.9％、0.8％和0.4％，大带鱼每公斤为42.05元，环比跌1.3％。

　　蔬菜均价继续轩下跌　重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.95元，环比跌2.4％，为连续7周下跌，同比高8.6％。分品种看，20种蔬菜价格下跌，8种上涨，其中，大葱和冬瓜跌幅较大，环比分别跌9.8％和9.7％，豆角、洋白菜和西葫芦环比分别跌7.9％、5.6％和5.1％，其余品种跌幅在5％以内；生菜环比涨6.1％，其余品种涨幅在3％以内。

　　水果均价轩上升　重点监测的6种水果周均价每公斤6.59元，环比涨0.5％，同比高11.5％。分品种看，西瓜、菠萝和鸭梨价格环比分别跌2.7％、2.1％和2.0％；富士苹果环比基本持平；巨峰葡萄和香蕉价格环比分别涨6.2％和0.4％。