重庆江津　推进地理标志农产品保护工程建设

　　重庆江津九叶青，椒香馥郁味无穷。一粒小花椒，成就富农大产业。在重庆市江津区，经过40余年的发展与保护，花椒已演变成江津主要的特色农业产业，江津也成为全国青花椒综合管理技术水平、种植效益、单位产量均比较高的中国花椒之乡。江津以花椒为媒，先后获评中国特色农产品优势区、全国农村一二三产业融合发展先导区、重庆江津国家花椒生物产业基地，成功创建国家现代农业产业园。

　　2020年，江津花椒被纳入地理标志农产品保护工程，在推广良种良法、提升加工能力、推动科技创新、拓展品牌营销等方面收到显著成效。

　　依托地理标志工程项目，江津建设了花椒标准化示范园、种质资源圃和良种繁育场，收集种植了来自全国103个品种共6500株花椒，并成功培育出无刺花椒这一优质高产品种，让花椒的保护与应用研究落到实处。

　　新技术促进花椒产品深加工。江津在新建的花椒工程技术创新中心开发出花椒枝杆生产活性炭、花椒籽生产药枕、花椒嫩叶生产芽苗菜的深加工产品，充分发挥每一棵花椒树价值。

　　江津花椒大数据中心和江津农业数字展示中心在项目建设中应运而生，构建起花椒产业大数据云平台、智慧监管体系、智慧生产体系及产销一体化服务体系，以花椒产品质量追溯为抓手，实现生产智能化、服务在线化、经营网路化和管理数据化，为江津花椒信息化发展开辟新道路。

　　目前，江津的花椒种植面积达57万亩，投产面积42万亩，年产值达37亿元，约占全区农业总产值的1/4。62万名椒农正走在这一富民强村的绿色农业可持续发展之路上。

　　在实施地理标志农产品保护工程的基础上，下一步，江津将全力健全花椒标准体系，实行花椒全产业链管控机制，强化产业组织化管理，筹建江津花椒国家地理标志产品保护示范区，力争建成全国青花椒种苗繁育中心、全国花椒产业综合开发技术输出高地和全国花椒交易流通高地。