今年大闸蟹行情如何？量增价落，中等个头受欢迎

　　每年农历九、十月正是吃大闸蟹的黄金时期。国庆假期，位于成都双流区的成都农产品中心批发市场内，选购大闸蟹的市民络绎不绝。记者走访了解到，今年成都市场上的大闸蟹整体供应量较去年有所增加，销量也有明显提升，价格有所回落。

　　大闸蟹中，最受消费者欢迎的是体重在二两到三两五之间的大闸蟹，价格在20元每只到35元每只不等，这些个头中等的大闸蟹占到了商家销量的一半以上。

　　上市早

　　小龙虾还没退市

　　大闸蟹已经开始铺货

　　今年大闸蟹出来得早，小龙虾还没退市，大闸蟹已经开始铺货了。从9月初开始陆陆续续到货，一开始就有明显感觉：今年的大闸蟹来得早，来得多。刘爱林从事水产品生意近十年，今年，他一共准备了7个一米深的水缸销售大闸蟹，其中有两个是今年新添置的。他将标有阳澄湖出产的大闸蟹单独归类摆放，价格在128元一只，其中公蟹重量超过四两，母蟹也有三两左右。他告诉记者，今年大闸蟹的价格与往年相比稳中有降，去年中秋前后二两五的大闸蟹每只最高超过40元，今年没有见到这种情况。

　　最好卖的肯定是非阳澄湖产区、中等个头的大闸蟹，一般在二两五到三两之间，价格在20元每只到35元每只。这种个头的大闸蟹可以保证有黄，而且做起来更方便一些。

　　刘爱林介绍，中秋节前后是销量最高的时候，每天至少能卖出400只大闸蟹，其中一半以上都是中等个头的。目前大闸蟹的销量有些许回落，但总量仍然可观，预计十月中旬前后销量应该还会往上走。

　　重实惠

　〈轻产地，

　　阳澄湖大闸蟹遇冷

　　记者在成都农产品中心批发市场了解到，受产量增加影响，今年有不少商家第一次销售大闸蟹。

　　我们家的供货商告诉我们大闸蟹的数量比较多，可以从9月初一直卖到10月底，都是旺季。我今年就试了一下大闸蟹，主要卖13元每只到30元每只这个价位，这也是大多数消费者愿意选择的区间。商户吴女士介绍，自己平时偶尔会卖些梭子蟹，但是目前来看平均60元左右一只的梭子蟹明显没有20元左右一只的大闸蟹好卖。

　　吴女士告诉记者，自己没有选择阳澄湖产区的大闸蟹是对销量没有信心。事实上，市场内不少经营阳澄湖大闸蟹生意的商家今年将更多目光转向江苏大闸蟹。阳澄湖的大闸蟹确实品质更高，但是现在客人越来越考虑实际需求，往年那种尝鲜的想法越来越少了，购买阳澄湖大闸蟹的客人主要是送礼，送礼还要考虑礼盒包装等因素，今年索性只卖普通的江苏大闸蟹，一样有蟹黄，自己吃足够了。一位经营水产销售的商户告诉记者。

　　家里觉得大闸蟹有营养，中秋节前后就有买给孩子吃，国庆假期吃完了现在又来买一点。一位家长告诉记者，自己买的都是中等个头的大闸蟹，他认为是不是阳澄湖产区的并不重要。