模拟在太空种菜? 杭州这家植物工厂有点意思

　　最近，三位进入空间站的航天员是大家关注的焦点，一点点动静，都会上热搜。

　　在太空环境中，人类能种出蔬菜来吗？什么时候宇航员们能有这样的口福啊？

　　昨天，钱江晚报·小时新闻记者就去拜访了杭州的一家光电企业，这家企业的办公楼里，就藏着这样一个植物工厂，里面在模拟太空中的光照等条件，进行着蔬菜培植。

　　没想到吧，不少植物都长得很不错。

　　记者 施雯

　　在人造光源下

　　生菜、水稻、鸡冠花都生长迅速

　　介绍钱江晚报·小时新闻记者来参观的，是浙江省农业科学院的孔德栋老师。孔老师前几年在北京航天城从事的就是，如何在太空种植农作物这个课题研究。

　　从理论上讲，空间站内部是可以通过人造空气、人造阳光和气雾培的方式来生产水果、蔬菜和粮油作物的。

　　虽然让农产品在外太空生长这件事，目前还处在科研攻关阶段，但类似航天菜这样低配版的植物工厂，其实在我们生活中已开始应用了。

　　眼前的植物工厂，满屏的红、蓝、白三色人造光源下，生长着70多种水培植物，都住在层层叠叠的楼房里。

　　工厂里主要通过开灯和关灯来调节植物生物钟。

　　这样的环境里，生菜生长最迅速，小苗移栽后20多天就能吃。

　　植物工厂一位负责人表示，如果按照30平方米植物工厂，一共叠四层全部种植生菜的话，一年可以供应20多人食用。

　　工厂的鞋茄、大茄子、小辣椒都已经成熟了，甜瓜还只有乒乓球大小。

　　钱江晚报·小时新闻记者摘了颗鞋茄尝了尝，味道不错，挺甜挺糯。

　　让人意外的是，水稻也可以这样种，不过要选择矮杆一些的品种，才方便叠高高，现在它们还没抽穗。

　　工厂里还盛开着鸡冠花、满天星和非洲菊，种植着迷迭香、罗勒、柠檬香蜂草等香草植物。

　　工厂内部气候都是人工调控的

　　进入都需要提前换上防护服

　　不过，不同类型的植物，对光源的需求是不同的，营养液的配方和比例也不一样的，包括植物生长的适宜温湿度、二氧化碳浓度等环境因素，都是这家光电企业完全陌生的领域，而这些技术方面的解决方案则是由孔老师指导企业开发完成的。

　　植物工厂内部气候通过人工调控。比如，温度常年保持在22度左右，空气湿度保持在60-70%，二氧化碳的浓度比空气中要高一倍，因为这些条件都是最适宜农作物生长的。

　　为了防止人体可能携带对植物有害的病虫害进入工厂，小时新闻记者需要先换上防护服，然后进入喷淋间完成消杀，才能进入工厂内部参观。

　　工厂里还有一间育苗室，工人们正在播种。在这里，所有的种子都要经过严格消杀才能进行培育。

　　试想一下，如果把外面育好的苗拿到工厂里种植，那极有可能会带入一些病虫害，如果在植物工厂内部爆发，就会带来全军覆没的结果。

　　所以，从植物工厂出产的农产品是可以做到全程没有病虫害，完全不用农药这一点的。

　　植物工厂的农产品

　　正受中高端客户追捧

　　植物工厂的农产品，生产成本比普通农产品要高一倍，不过因为降、无污染、零农残这些标签，正越来越受市场中高端客户的追捧，工厂农产品市场价甚至可以卖到30元/斤。

　　逛了一大圈，钱江晚报·小时新闻记者心中有个小疑问，没有了阳光雨露的滋润，离开了复杂的土壤环境，这样种出来的农产品，品质能比自然环境下生长的好吗？

　■定农产品品质的因素有很多，比如品种、栽培管理水平、气候条件等等，我们只要掌握好植物生长的规律，通过控制这些影响因子，是可以达到最优的生产成果的。孔老师说。

　　植物工厂还可以打包出售。企业负责人告诉钱江晚报·小时新闻记者，他们有位云南客户，就建了900平方米的植物工厂生产蔬菜出售。另外，像南极大陆、中国的青藏高原等极端气候条件的地区，自然环境下很难种植农作物，这时候植物工厂就能发挥重要作用。