冬奥村美食获巴赫点赞，延庆赛区保障工作全方位在线

　　这里每个运动员、观众、工作人员都洋溢着幸福、快乐的笑脸。近些天，国际奥委会主席巴赫来到北京延庆赛区国家雪车雪橇中心场馆雪游龙时称赞道。到延庆冬奥村考察时，他更是对饮食赞不绝口，笑言在村里待上三天，我会再长十斤！

　　记者了解到，北京2022年冬奥会开幕以来，延庆赛区环内环外一体统筹、同心协力，全面开展各项服务保障工作，冬奥赛事组织有序、城市运行保障有力，实现冬奥会服务保障工作高质高效。

　　雪游龙在1月31日至20日举行雪车和钢架雪车、雪橇3大项10小项的比赛。来自中国、美国、英国等37个国家和地区的319名运动员参加，共产生10块金牌，并均在场馆举行颁奖仪式。除了巴赫之外，国际奥委会北京冬奥会协调委员会主席小萨马兰奇、摩纳哥亲王阿尔贝二世均来到场馆进行观赛，并与场馆主任和志愿者友好交流。截至目前，场馆累计接待国内外贵宾和奥林匹克大家庭成员533人次。奥地利雪橇运动员沃尔夫冈·金德尔赛后激动地说：我太享受在这比赛了，这里和家的感觉一样，真希望能再次回来。

　　2月15日是北京冬奥会开幕后第11个比赛日。当日上午11时，高山滑雪女子滑降金牌赛在延庆赛区国家高山滑雪中心举行。 据了解，国家高山滑雪中心共有11条索道，是涉奥人员往返场馆各个点位的重要交通工具。作为整个场馆的交通大动脉，场馆运行以来承担着非常大的运输工作，高峰时期，每天最大的运送量在1万多人次。自冬奥会开幕以来，11条索道已经累计运行约1600小时，实现‘云端上的安全’。延庆场馆群运行团队索道经理张洪波介绍。

　　为保证冬奥会期间的气象设备稳定运行，延庆气象服务组外围气象服务团队副队长高猛介绍说：在重要赛事期间，我们利用手持气象观测设备对指定区域进行现场观测，制定了‘气象探测设备保障机制’，通过每日监控运行岗的实时监控和设备运行分析，更好地提升气象预报数据的精准性。

　≥统计，当前延庆赛区交通保障每天投入运力280多车次，运送约13000—14000人次。延庆区交通局副局长李民伟介绍，针对2月12日至13日的强降雪天气，按照提前介入即下即扫的原则，共出动784人次，车辆设备193车次，整整48小时一直在路上进行作业，从而保证了赛区交通的顺畅，实现零延误零事故。

　　作为赛时运动员之家，延庆冬奥村为各国运动员精心烹饪了特色美食，呈现舌尖上的中国。运动员主餐厅24小时运行，中、西餐比例为3︰7，菜每两个小时更新一次，所有的热菜基本上保持在65度以上，保证让运动员们随时都能吃上‘热乎饭’。最受运动员欢迎的食物就是烤鸭和饺子，对此，我们也在保证供应的同时，旧能丰富饺子的口味和馅料。有很多外国运动员不知道麻辣烫、涮羊肉怎么吃，蘸料中的芝麻酱和韭菜花放多少，厨师们就亲手帮他们调制。延庆冬奥村新闻宣传经理贾茜介绍说。