2022年全国行业职业技能竞赛开赛

　　中国经济网7月26日讯（记者刘潇潇 石兰）近日，经人力资源社会保障部批准，全国商业服务职业技能竞赛列入2022年全国行业职业技能竞赛计划，属于国家级二类赛事。近期，全国商业服务职业技能竞赛通知（以下简称通知）正式下发。

　　2022年全国行业职业技能竞赛——全国商业服务职业技能竞赛，由中国商业技师协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办，共设营养配餐员、保酱摩师和芳香保健师3个赛项。其中，营养配餐员为该职业发布以来首次举办全国性竞赛活动，也是今年全国餐饮行业唯一获批的国家级二类赛事。

　　通知表示，对二类职业技能竞赛各职业（工种）决赛单人赛项前3名且为职工身份的选手，经人社部核准后，授予全国技术能手称号，按相关规定晋升技师职业技能等级，已具有技师职业技能等级的可晋升高级技师职业技能等级（本职业现行最高一级为技师的，不再晋升）。对获得各职业（工种）决赛单人赛项第4—15名的选手，按相关规定晋升高级工职业技能等级，已具有高级工职业技能等级的可晋升技师职业技能等级。

　　营养配餐员比赛，明确要求营养理论与餐饮实践相结合。由理论知识和技能操作两个部分组成，理论知识成绩占总分的20%权重；技能操作成绩中一日带量食谱设计成绩占总分的30%，午餐套餐现场制作成绩占总分的40%，现场汇报答辩成绩占总分的10%。

　≥主办方中国商业技师协会介绍，接下来将紧锣密鼓地开展合作单位遴选、评委培训等工作。在以省级为单位举办盐赛后，最终的总决赛计划于11月份在扬州举办。