新年糖销售火爆？头部企业称已卖断货

　　春节临近，新年糖销售进入火爆期。羊城晚报记者走访市尝现，线上线下新年糖销售大战已开启。有头部企业相关负责人透露，该公司的新年糖已经卖断货，近九成经销商已经处于缺货状态。在减糖、控糖的大趋势下，新年糖销量不降反升，其中蕴藏着怎样的奥秘？

　　新年糖销售迎来火爆期

　　又到一年一度的新年糖销售大战时间。据业内人士透露，春节前三周是新年糖的销售火爆期。根据艾媒咨询发布的2023年中国最受欢迎新春糖果礼盒品牌10强榜单，前10名分别为徐福记、费列罗、阿尔卑斯、大白兔、德芙、旺旺、马大姐、不二家、嘉云和春光。尼尔森零研数据显示，去年春节，徐福记散装食品市齿额已达28%，其中散装糖果和散装巧克力的市齿额分别超过35%和40%。

　　作为新年糖的头部企业，今年春节前夕，徐福记推出了快闪活动。近日，一个4米高的大型徐福记新年糖桶现身并以快闪店的形式高调现身广州正佳广场，触发了新年年货大战。记者现炒到，红火、新潮的快闪店造型吸引了不少市民打卡。

　　近年来，在减糖、控糖的消费新趋势下，传统糖果行业受到冲击。根据中国食品工业协会数据，从2015年以来，中国糖果行业规模以上企业糖果总产量呈现出震荡下行的发展态势。2020年到2022年，全国规模以上糖果生产企业总产量分别为311.7万吨、304.3万吨和280万吨。

　　大盘收缩头部企业走强

　　值得注意的是，近年来，头部糖果企业生意却越来越好。1月27日，记者从徐福记了解到，该公司的新年糖已经卖断货，近九成经销商已经处于缺货状态。徐福记今年的新年糖好看、新潮，性价比高，来购买的消费者很喜欢，终端陈列也很漂亮。现在唯一的难题就是缺货。一位徐福记经销商说。

　≥悉，目前在部分山姆超市，徐福记的年货已经处于售罄状态，一些县级批发市场，出现了经销商间要货甚至抢货的情况。

　　中国旺旺去年中期业绩报告也显示，米果和糖果业务创下半年收益新高。大白兔凭借香甜的口感和白蓝相间的经典包装，称霸奶糖市赤年，成为春节年货清单上的常客。

　　谈及新年糖产品销售火爆背后的原因，徐福记相关负责人表示，这些离不开产品创新，还有精准跟紧市场进行全渠道渗透和精准的营销。开展深度分销是徐福记这两年的重点销售策略之一，目前已构建全渠道网络，拥有上百万家终端门店；同时也在积极开拓新兴渠道，加大力度发展兴趣电商，通过直播等形式，与消费者建立进一步的链接。该负责人说。

　≥业内人士透露，对于头部新年糖企业，虽然线上销售增长迅速，但线下渠道仍为必争之地。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示，未来新年糖市场将继续面临分化，虽然整个大盘在萎缩，但头部企业红利会越来越明显。

　　羊城晚报记者 吴珊