餐饮业减塑需形成合力

　￠随各大城市咖啡店和新茶饮店的快速扩张，一次性塑料杯消耗量持续增加。近日，北京、深圳等地纷纷开展自带杯行动。但就目前而言，参与的消费者仍然偏少，还需进一步鼓励倡导减塑行为，助力塑料垃圾源头减量。

　　一次性塑料杯的危害不容忽视。报告显示，仅去年新茶饮行业至少使用72.5亿个塑料杯等塑料制品。这些塑料因价值低等原因难以进入回收体系，自然降解也十分困难，只能采用焚烧或填埋方式，这会给土壤带来长期损害。塑料微粒进入海洋后，也会给海洋生物及自然界带来伤害。

　　要加强源头减量。部分商家为降低成本，杯体、杯托、勺子等餐饮用具仍选择不可降解塑料制品。因此，要按照国家发改委等部门2020年发布的关于进一步加强塑料污染治理的意见和北京等地限塑令的要求，在建成区、景区景点的餐饮堂食服务禁止使用不可降解一次性塑料餐具。应进一步明确饮品店如何禁限和替代使用不可降解一次性塑料杯，从源头减少用量。

　　要做好末端回收。塑料制品企业需念好回字诀，可更多生产加工透明度高、少色彩包装的易回收、易再生产品，并鼓励现有销售网点开展回收工作。同时，加大技术创新力度，降低可降解材料的生产成本，让可降解塑料得到广泛应用。

　　要营造减塑氛围。这需要商家、消费者、媒体共同努力，广泛宣传减塑的环保意义，推出多种形式的减塑活动，推动全社会形成绿色环保新风尚。 （本文来源：经济日报 作者：刘 瑾）