∑技日报讯 (记者刘霞)据微软在线(MSN)网4月21日报道,总部位于芬兰首都赫尔辛基的卡夫法烘焙厂与当地人工智能(AI)咨询公司Elev携手,利用AI工具调制出一款由4种咖啡豆混合而成的新口味咖啡AI圆锥形。 〃夫法烘焙厂是芬兰第三大咖啡烘焙厂。该公司创始人兼董事总经理斯万特·汉普夫表示,在最近的一次尝试中,他们将其咖啡类型、口味以及销量等数据交给了Elev团队。Elev利用类似ChatGPT和微软AI助手Copilot的模型,制作出了这款最适合咖啡爱好者口味的AI圆锥形。目前该咖啡已在芬兰上市。 除选择来自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和危地马拉的咖啡豆制作AI圆锥形外,研究团队还制作了该咖啡的包装标签,并详细描述了其口味,称其在甜味水果和成熟水果口味之间取得了完美平衡。 AI选择用4种咖啡豆,而非像传统手工方法那样选择2—3种咖啡豆进行混合。但盲测之后,咖啡专家一致认为,AI辅助调配的咖啡混合物非常完美,不需要人为调整。 汉普夫认为,这项尝试将烘焙厂的工匠技能和AI提供的数据完美结合在一起。AI圆锥形不仅展示了AI如何给专业人士提供新灵感,也为咖啡爱好者提供了新的味觉体验。研究团队还希望AI能减轻咖啡烘焙从业者的工作量。 本资讯标题,人工智能调制的混合咖啡上市 |
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