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心态摆不正,卖出无数石头的恒大却卖不好一支水

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摘要:   一尺备了足够资金火力、产品力和传播火力的跨界大手笔产品运作,最终却交出了一年亏损23.7亿元、累计亏损40亿元的巨亏成绩,为什么?思维!思维!思维!重要的事情说三遍。   中国恒大,这家成立刚刚20年 ...

  一尺备了足够资金火力、产品力和传播火力的跨界大手笔产品运作,最终却交出了一年亏损23.7亿元、累计亏损40亿元的巨亏成绩,为什么?思维!思维!思维!重要的事情说三遍。

心态摆不正,卖出无数石头的恒大却卖不好一支水

  中国恒大,这家成立刚刚20年的民营企业,资产规模马上破万亿元。截至6月30日,恒大的土地储备达到了1.86亿平方米,大概相当于4.5个北京东城区的面积,在建工程面积6855万平方米,在建项目379个,集团现金总额为2120亿元。今年1-8月,恒大的权益销售额达到2237.5亿元,超过了万科,成为中国规模最大的地产企业。

  出生于河南的许家印,家境贫寒,白手起家,从一位钢铁工人,短短数年间,成为掌舵近万亿资产的恒大,通过短期内买买买,产业涉及房地产、金融、互联网、快消等,可谓春风得意。

  在恒大各个业务都高歌猛进的时候,当然有些事情许老板也并不是那么顺心,排在首位的估计是这三年“高开低走”的恒大冰泉了。

  这支冰泉水卖亏了40亿

心态摆不正,卖出无数石头的恒大却卖不好一支水

  2013年年底,恒大吹响多元化号角,推出了首个跨界快消领域产品;;恒大冰泉,计划2014年销售100亿,2016年达到300亿!

  但是这个出身豪门的产品,这一尺备了足够资金火力、产品力和传播火力的大手笔运作,并没有取得预想中的辉煌,2014年目标100亿,实际销售10亿(9.68亿),而2013、2014、2015年1-5月累计亏损达40亿。

  虽然亏个40亿对恒大完全不算个事,二级市场上许老板炒炒万科分分钟赚它个100亿,够恒大冰泉亏个2-3回了,但为什么卖房子的卖不好水?

  万事俱备只欠心态

心态摆不正,卖出无数石头的恒大却卖不好一支水

  卖水是一个很好的生意模式,在饮料的所有品类中,饮用水的市场规模是最大的,根据中国食品工业协会的数据披露,2015年中国饮用水的市场规模是1269亿人民币。许老板估计是看到农夫山泉、华润怡宝、百岁山等瓶装水公司坐地收钱,于是就想借恒大夺冠之势推出恒大冰泉。

  作为地产富豪的许家印进军快消,投入也是大手笔,一出手都是十亿级的,资金实力雄厚(这是多少企业梦寐以求却没有的),截止2014年底,恒大冰泉累计投入超过55亿。

  做水饮品,产地资源尤为可贵,一般都会占据自然优势的区域,如雪山、天池、自然湖水等,在人们的心理,优质的好地产好水,产地好就意味着溢价、价值,如依云占据了阿尔卑斯雪山、国内的农夫山泉占据千岛湖、昆仑山占据了昆仑雪山的概念。

 ▲恒大所打出的长白山这一天然优质资源,还是有很大亮点,而恒大的名字“冰泉”也非常不错,这个诉求让国内的水饮品巨头农夫山泉感受到了压力,原本以千岛湖为主打宣传的国内饮料巨头农夫山泉,把自己的传播主力诉求变成了长白山,然后对水源、工艺、设计等进行全方位的传播,说明恒大冰泉这个产品占位不错。

  在恒大冰泉推广上,恒大集团先后投入了大量的推广资源,先是2013年11月9日晚上恒大首次夺得亚冠,恒大冰泉的胸前广告出现了在了万众瞩目之下,一夜成名。紧接着2013年11月10日,恒大召开了恒大冰泉的发布会,而后,又开始了媒体的大面积传播推广,投入绝对大手笔,可以说是超级雄厚。

 ⊥一个项目运作而言,恒大冰泉具备多方面的优势,资金优势、产品优势、传播推广优势,但是结果却有些意外,很强的优势并没有一炮打响,相反却出现了巨额亏损,为什么?

 №面上看是恒大策略失误,而深层问题是恒大遭遇“跨界困境”,地产心态难适快消市场!

  心理错位:以地产心态进行快消品市抄营

 ≡于以地产为主的企业来说,资产无非三块:土地、物业和现金。三者之间的流转和配合,又形成了企业资产运行,土地被开发成物业,物业销售出现金,现金流上再加码借贷,买更多的地,卖更多的房子。

  诚然,标准化和集中化运营,保证了恒大项目的快速复制,同时让项目成本较同类企业下降20%。快速的扩张,简单的复制,让恒大成为中国规模最大的地产企业。

  随着自然发展,企业业务会扩张至新领域,但是两个领域往往在商业运作上会有所区别,从产业特点到营销打法、乃至于适应的团队也不一样。如果企业没有掌握新领域规律,且带着过去成功的过度自信,轻视新领域,往往会遭遇重大挫折。房地产行业考察的是企业资本运作的能力,而快消品行业考察的是企业市场运作的能力。从本质上来讲房地产行业类似金融行业。这个行业的竞争,不属于纯市澈争的行为。而快消品行业则属于较成熟的市场行为。

  恒大在跨界过程中习惯性的犯了一个错误;;智力的自我优越感。过去的成功让很多行业大佬进入一个新的领域时,往往带有智商优越感,认为新的行业、领域的企业操作水平都一般,自己一进去就能把他们打的落花流水,而且特别值得一提的是,他们在新领域做产品时,往往动不动就会要做这个领域的高端。

  如贵州百灵药业进军饮品,要做高端饮品,推出胶原蛋白饮品爱透,售价10.5元,远高国内普通饮料,在几亿投资后宣布放弃;还有国内做手机的,某品牌刚进入的就要对标苹果,号称xx第一,但是差距太大,结果卖不动,把自己挂那了,结果不得不降价,类似的例子还有很多。

  恒大进入矿泉水领域,所喊口号和目标都超越了行业规模,都看出企业对于这个新领域的认知是多么的自我膨胀:

  2013年中国中端、中低端水市场几个大佬(农夫山泉、怡宝、康师傅)总销售量不过300亿左右,而且都是运作多年,即使加上高端,业内几个大佬的总量不过300多亿。

 ▲恒大冰泉制定的目标是第一年即达100亿,3年达到300亿,而且恒大当时产品定价属于中高端,整个中高端市场不过50亿......

  高举高打策略“过界”失灵

心态摆不正,卖出无数石头的恒大却卖不好一支水

  错误的认知和指导思想的结果,必然引发决策的失误策略的不当,为这种跨界的膨胀认知恒大付出了巨大的代价。

  首先是定价问题。对中国水饮品行情不了解,定价太高,这是恒大冰泉操作最失误的一点。

  在恒大冰泉上市那个时期,国内饮料主要集在3元以内。市场上走量最大的两个水饮品,康师傅矿物质水1元左右一瓶,另一个算是售价相对较高的农夫山泉终端售价1.5元一瓶,而恒大冰泉却定在3.8元一瓶(甚至4元以上),几乎是同类的两倍以上。

  也许恒大冰泉要对标国内把价格定在高端的昆仑山,虽然昆仑山在国内高端水占比可以,但是毕竟高端市场有限、相对国内整体水市场占比一般,远无法与农夫山泉、康师傅相比,而其他价格位于高端的水饮品在中国市场的销量都不大。恒大即使再大规模广告轰炸,也不可能把这个市充大,恒大高达55亿的累计投入,几乎相当于整个行业所有高端水品牌的销售总和,而昆仑山投入运作多年(2009年已开始运作),销售额也未达到这个数目,结果就是2014年恒大冰泉销售10亿。

  其次是传播诉求变换太快。传播的诉求要解决一个“消费者为什么要么买”的理由,要能说服吸引消费者,在传播的过程中最好坚持打一段时间,把这个购买理由很强的嵌入到消费者的心智中,形成产品的独特个性。

 ▲我们在恒大冰泉投放的的广告中看到,恒大的诉求一直变来变去,广告主题曾在十个月里变化了九次,引起营销界一片哗然。从“长白山深层火山矿泉、世界三大黄金水源之一”到煮饭做饭都用恒大冰泉,然后是“一处水源、供应全球”,现在又是“一瓶一码”。这种频繁的变,不仅没达到上量的效果,反而引发了消费者的品牌认识模糊。

  地产营销的思路是对不同地域的不同楼盘分别进行定位,即使是同时期的广告语也很少有延续性或关联性,甚至可以风马牛不相及。这种原有的地产广告定位思路,让恒大冰泉有了频繁更换广告词的生存土壤,营销团队才能够无视定位、聚焦、持续性等传播定律而一年九变广告词。

  其营销总之一个词:操之过急。

  做地产的许家印一直强调短开发周期、高去化速度、强融资手段,以及有效的拿地策略,一切都讲究快快快。对于这个曾经的锻钢技术员,房子就像流水线产品,只要设定好品类,规模化生产,便和304钢、螺纹钢没什么区别。

  但任何一个品牌都有一个成长的过程,而且恒大的品牌要在消费者的心中实现从地产到水饮品的跨越,有个接受过程,一旦能跨越过去,后面增速就会加快,很可惜,我们看到了恒大的急进。

  好的迹象是,恒大进行了反思与调整,今年8月,恒大冰泉迎来了第二次降价,500ML装售价仅为2元,基本与其他饮用水持平。;;但可惜的是,三年时间就这么过去了。

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