饿了么绝味鸭脖店竟是合厨小作坊 饿了么绝味鸭脖店竟是合厨小作坊 饿了么绝味鸭脖店竟是合厨小作坊 市民在饿了么订餐遇问题退货难 记者跟随送餐员居民区内找到商家 ■了么绝味鸭脖店竟是合厨小作坊 在饿了么订了一份绝味鸭脖,发现有问题后,陈先生欲联系商家退货却找不到门。记者按图索骥并追踪送餐员终于找到了商家的经营地址。让人难免生疑的是,在3·15之后饿了么声称针对被曝光问题会整改并加强监管的背景下,可这样一个既无门头、又是合厨的作坊是如何通过审核入驻饿了么平台进行经营的? 顾客: 叫的外卖吃着不对味儿 陈先生称,上周他和朋友在弘基书香园附近聚餐,通过饿了么订餐平台的绝味鸭脖店订购了30多块钱的产品当下酒菜。菜送到后,我们发现味儿不对,有的明显变质了。陈先生说,但是他未能向记者提供有关食品明显变质的证据。 陈先生表示,他为此联系商家退货,对方告知一个地址——杨树东街48号。陈先生告诉记者,事后他按照这个地址去找,但是始终没有找到这家店铺。这些食品到底从哪儿出来的? 联想到2016年3·15晚会曝光的饿了么平台存在黑作坊的新闻,陈先生产生了疑问。 记者了解到,饿了么软件平台针对每一家商户都有一个举报或建议渠道,顾客如果对商家的资质、信息或者商品的质量存在质疑可以进行举报。但记者询问陈先生获悉,其事后并没有就自己遇到的问题进行举报。 商家:有实体店无门头推荐网上订 记者在饿了么订餐平台上找到了这家绝味鸭脖店,其在商家实景中展示了两张实体店的图片——一张是门面的特写,一张是大堂实景。 记者看到,在有关商家信息的页面中,这家绝味鸭脖店关于地址的描述与其他同品牌入驻商家有所区别——后者的地址具体到了哪条路多少号,而这家绝味鸭脖店只写着沙河口区数码路。 另外记者注意到,这家用户评分为4的店铺中,除了数百个满意的评价,也有60多条不满意的评论,这些不满意的评论多集中在产品口感方面。 此后,记者以客户的身份与商家取得了联系,对方推荐网上下单,当记者提出到实体店购买时,对方同样提供了杨树东街48号这个地址。 同时,电话中商家表示有实体店,但没有门头,地址可以附近的雨霖超市作为辨识参照物。 调查:记者跟着送餐员找到外卖店 6月23日,记者找到了沙河口区杨树东街,其位于高家派出所后身,这是一片老式居民区,在密密麻麻的居民楼中,48号这个地址并不好找,雨霖超市这个参照物也并不很明显。 在一处尚在施工的美食街附近,记者注意到有不少送餐车进进出出,跟随送餐员一路前行后,记者来到了配餐区,这里聚集了很多外卖商户,送餐员证实此处就是杨树东街48号。 〈照送餐员的指引,记者终于找到了这家绝味鸭脖店——在一家未悬挂任何门头的房子里,除了绝味鸭脖店,还有其他外卖餐饮商户,大堂货架上摆放着未加工的蔬菜、已加工好的成品以及已打包好准备外送的商品。 ▲味鸭脖店就位于这个房子最内侧的房间,屋子大概三四平方米的面积,大冰箱几乎占去了一半,菜板和电脑共用一桌,老板站在货架旁正在赤手分拣食品。 疑问 无门头合厨作坊如何入驻饿了么? ≡于实体店为何与饿了么平台上展示的商家实景不同,老板的解释是在春柳还有一个实体店,是那个样儿的,在这里刚干2个多月,等旁边的美食街完工开业后就会搬到那里去。 ≡于是否具有营业执照和卫生许可等相关经营手续,老板表示有,按照规定这些证件应悬挂于经营场地的明显位置,但是无论是绝味鸭脖的房间还是外面的大堂,记者均未找到相关证件。 采访中记者了解到,对于要入驻饿了么平台的商家,在开店前期首先需要提交开店申请,这些申请中包括营业执照和餐饮服务许可等相关手续,在客服经过初步审核后,市抄理会到店中进行现场审核,最后商家才能够在平台上线运营。 那么一个显而易见的问题是,这样一个生产、经营的场所,是如何通过市抄理现场审核的呢? 回应 ■了么已将涉事门店设置无效 此后,记者通过客服、官方微博等途径,与饿了么方面取得联系。针对记者的实地探访与疑问,饿了么方面工作人员经核实后回复称,这家绝味鸭脖店是一家连锁店,在审核时相关证件齐全,因此通过了审核上线。 ≡于目前该门店的经营活动,饿了么方面表示,经了解系因装修而暂时搬到了现在这个地方。鉴于其目前的经营环境和卫生环境,饿了么方面已经将该门店设定为无效状态,无法再进行线上交易,若装修完毕或整改后重启上线,饿了么平台方面会要求该商家再次给出相关凭证。 ≡于该门店的具体上线运营时间,以及此前在何处经营,饿了么方面没有给出答复,记者浏览这家绝味鸭脖店的评价信息发现,买家的评价最早可以追查到2016年3月26日,也就是说在杨树东街48号这个地点,该门店在如此环境下经营已有3个月的时间。来源:半岛晨报 |
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