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国内新闻

“外卖小哥”变身食品安全“吹哨人”: 　　近日，浙江杭州、辽宁沈阳、山东莱西等多地聘请外卖骑手为食品安全监督员，随手拍照上报监督线索，让“小哥严选”在期待中落地。　　监督食品安全的“吹哨人” 　　后厨的地面上散落着还未清理的食材，裸露在塑 ...; 2024-9-28 07:40

广东举办第4期“食安同行”公益科普活动: 　　中国质量报讯（记者王越）9月20日至22日，广东省市场监管局在广东科学中心举办第4期“食安同行”公益科普活动。本次活动以“科学认识保健食品守护健康美好生活”为主题，通过举办保健食品知识科普展和健康专题 ...; 2024-9-28 07:40

绍兴黄酒走出“破圈”新路: 　　眼下，酒类消费正朝着个性化、多元化的趋势转型。在这样的市场环境中，绍兴黄酒产业如何传承创新发展？如何向高端化、年轻化、全球化、数字化迈进？如何打造具有国际竞争力、影响力的黄酒产业高地和黄酒文化中心 ...; 2024-9-28 07:40

USANA葆婴：“长期主义”守护每一份健康承诺: 　　中国经济网北京9月27日讯（记者鞠然王中强视频剪辑郭志杰）在“舌尖上的安全”备受关注的今天，只有让消费者放心，才能促进食品行业的健康发展。在9月25日召开的第十五届中国食品安全论坛上，USANA全球副总裁 ...; 2024-9-28 07:33

华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200研究报告发布: 　　中国经济网北京9月27日讯（记者李冬阳）2024年9月27日，中国酒类流通协会在北京梅地亚中心发布了“华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200研究报告”（以下简称报告）。报告指出，中国酒业格局呈现“双重马太效应” ...; 2024-9-28 07:33

荒漠养出“虾兵蟹将”: 　　9月24日清晨，新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市十四团金杨镇陇达水产养殖农民专业合作社养殖基地的200余亩大棚水产养殖池在晨辉下熠熠生辉，工人正忙着捕捞南美白对虾。　　今年，合作社负责人彭仁凯投入140万尾 ...; 2024-9-28 07:33

国际名酒全球市场表现如何？中国酒类流通协会发布相关报告: 　　中国经济网北京9月27日讯（记者李冬阳）2024年9月27日，中国酒类流通协会在北京梅地亚中心发布了2024华樽杯“第七届全球名酒100价值研究报告”（以下简称报告）。报告指出，斯米诺夫、摩根船长、轩尼诗等多家国 ...; 2024-9-28 07:28

中式糕点“逆龄生长”: 　　“称两斤蛋糕皮月饼。”中秋节前夕，在浙江宁海县城区的一家草湖糕点连锁店，市民王颖一进店就锁定了购买目标。她说：“吃了很多月饼，还是这款又新又旧的‘创新月饼’最合胃口。”得到王颖青睐的这款月饼，刚上 ...; 2024-9-28 07:28

全国主流媒体走进汾酒高粱基地：在第一车间，感受汾酒的“决心，粮心，初心，信心”！: 　　循清香之旅，品“纯粮之心”。9月27日，“走进汾酒第一车间——全国主流媒体走进汾酒高粱基地”活动在山西省汾阳市肖家庄镇西马寨村举行，主流媒体深入田间地头，探寻清香汾酒的品质源头。　　敢于敞开原粮大门 ...; 2024-9-28 07:28

中秋“舌尖消费”火热餐饮企业积极把握新趋势: 　　本报记者丁蓉　　中秋假期，家庭、朋友聚餐带火“舌尖上的消费”。《证券日报》记者在走访调研中了解到，北京、深圳、长沙等地的餐饮门店人气火爆。　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受《证券日 ...; 2024-9-28 07:22

门店扩张势头放缓，卤味行业如何创新求变？: 　　近日，多家龙头卤味制品生产企业发布2024年半年度报告。从数据来看，各家企业营业收入较上年同期均有不同程度下降，一些企业门店数量有所减少。相关研究机构数据披露，卤味行业增速明显放缓，行业整体面临经营压 ...; 2024-9-28 07:22

传统月饼如何跟上消费新“食”尚？: 　　又是一年中秋佳节，月饼再次迎来一年一度的销售旺季。　　中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势报告》（以下简称《趋势报告》）显示，预计今年月饼整体产量近30万吨，销售额约200亿元， ...; 2024-9-28 07:22

直播销售助力好茶卖得好: 　　“大家好，欢迎来到双江县‘中国双江冰岛茶荟’，我给大家推荐几款双江的好茶……”从晚上8点到12点，云南临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县茶叶销售直播间内，多个茶叶品牌依次亮相，身着少数民族服饰的主 ...; 2024-9-28 07:15

首次进口非洲羊肉中国市场迎更多非洲农产品: 　　9月8日，一批产自马达加斯加的冷冻羊肉运抵湖南红星进口肉类指定查验场。这是去年马达加斯加羊肉获得输华准入后的首批进口产品，也是中国首次从非洲进口羊肉产品。分析认为，这标志着中国与非洲在肉类产品贸易方 ...; 2024-9-28 07:15

践行大食物观，让食物供给更多元化: 　　【光明时评】　　初秋时节，在江苏溧阳南山，满山栗树已挂起毛茸茸的“小刺球”，这些收获的板栗将成为餐桌上的美味。当地因地制宜开发以板栗为代表的森林食物，广袤山林成为“绿色粮库”。在“中国紫菜之都” ...; 2024-9-28 07:15

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