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国内新闻

打好粮食生产“第一仗” 夯实全年丰收基础: 　　春风渐暖，春季农业生产也进入大忙时节。根据农业农村部最新农情调度，目前全国冬小麦苗情长势总体好于上年、好于常年，冬油菜苗情与常年相当，夏季粮油生产基础好。截至3月17日，全国春播粮食完成意向面积的3.0 ...; 2024-3-23 13:26

酒企普遍对招商表示乐观年轻化仍是行业焦点: 　　本报记者李静舒娅疆　　3月20日，第110届全国糖酒商品交易会暨春糖节（以下简称“糖酒会”）在成都正式开幕。作为中国食品和酒类行业最大的产销对接平台，糖酒会被称为中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴 ...; 2024-3-23 13:26

“百洁布”“香烟”也能吃？食品“跨界”暗藏风险: 　　“百洁布”蛋糕、“蜂窝煤”蛋糕、“香烟”糖……近来，一些有着逼真造型的“创新”食品在线上、线下走俏，受到年轻消费者追捧。但也有消费者认为，这类产品“跨界”混淆营销可能会误导消费者。　　模糊品类边 ...; 2024-3-23 13:26

食品安全消费提示这些关于蔬菜的谣言不要相信！: 　　记者李建　　二月二新雨晴，草芽菜甲一时生。风和春暖，万物萌生，市场上的蔬菜品类更多、品质也更新鲜。不过，一些关于蔬菜食用安全的谣言也随之“蠢蠢欲动”。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红 ...; 2024-3-23 13:23

“国潮”餐饮滋味新: 　　核心阅读　　2023年，我国餐饮收入突破5.2万亿元，创历史新高。随着“国潮”逐渐兴起，“国潮”餐饮应运而生。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入餐饮体验、中式糕点成为新宠……“国潮”餐饮成为消费热点，带 ...; 2024-3-23 13:23

名酒云集春糖会展现行业“风向标”: 　　● 本报记者杨梓岩　　“我要尝尝这款。”“帮我和‘霁蓝白龙瓶’合张影。”……这是中国证券报记者在第110届全国糖酒商品交易会（简称“成都春糖会”）现场看到的画面。　　3月20日-22日，成都春糖会开展。 ...; 2024-3-23 13:23

绿得发黑的菠菜不能吃吗？: 　　记者李建　　春天，新鲜的菠菜上市。有消费者反映说有时候买到的菠菜绿得发黑，怀疑是否是化肥施多了，所以不敢买来吃。那么，绿得发黑的菠菜真的不能吃吗？　　中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志 ...; 2024-3-23 13:20

辽宁沈阳：打好食安保“胃”战守护城市烟火气: 　　与日常食品抽样检测、执法检查等工作相结合，突出元旦、春节等节假日和校园开学季等重点时段食品安全监管，辽宁省沈阳市市场监管部门开展食品安全“守护蓝”行动，在“全景”中突出“特写”，用高质量的服务举措 ...; 2024-3-23 13:20

阿拉食品原料集团：抓住健康消费需求提供创新乳清蛋白解决方案: 　　中国经济网北京3月21日讯（记者韩肖）随着居民健康消费意识的提升，越来越多的消费者在购买食品时，更加青睐选购使用优质原料，含有更多营养物质的创新型产品。以蛋白质为例，不仅是消费者购买食品时参考的重要 ...; 2024-3-23 13:20

新华社权威快报丨六部门发文明确预制菜定义和范围: 　　　　市场监管总局等六部门联合印发　　《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》　　这是首次明确预制菜定义和范围　　预制菜应当兼具预制化和菜肴的特征　　界定预制菜原辅料、预加工工艺 ...; 2024-3-23 13:17

市场监管总局等六部门明确预制菜定义和范围生产过程不允许添加防腐剂: 　　记者今天(21日)从市场监管总局获悉，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》(下文简称为《通知》)，内容聚 ...; 2024-3-23 13:17

新增两座加工厂盒马“长江三鲜”系列再降价: 　　中国经济网北京3月21日讯（记者王惠绵）又到一年“咬春”季，各种春花、春菜陆续上线。近期，在盒马门店“长江三鲜”也已悉数上线，这是盒马第二年在全国范围上架刀鱼、河豚、鲥鱼。不少消费者发现，今年盒马的 ...; 2024-3-23 13:17

市场监管总局等六部门明确预制菜定义和范围生产过程不允许添加防腐剂: 　　关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知　　各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）、教育、工业和信息化、农业农村、商务、卫生健康主管部门：　　为贯彻落实党中央、国 ...; 2024-3-23 13:14

明确预制菜定义和范围行业发展迎政策规范: 　　3月21日，《经济参考报》记者从市场监管总局获悉，为贯彻落实党中央、国务院关于培育发展预制菜产业的决策部署，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强 ...; 2024-3-23 13:14

六部门明确：预制菜不得添加防腐剂: 　　记者21日从市场监管总局获悉，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确预制菜范围，对 ...; 2024-3-23 13:14

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