就地过年，享受带年味的商业大餐

　　虎年将至，申城年味渐浓。受疫情零星散发的影响，不少人选择取消行程留沪过年。正在打造国际消费中心城市的上海，能为留沪过年的消费者送上怎样的商业大餐？

　　记者近日走访上海多个商业体，感受到众多新意：年货纷呈，老字号亮出新花样，最大程度满足就地过年需求；国潮涌动，传统文化在新潮国风带动下有了新呈现方式；标新立异，商场用更多新尝试引领时尚、定义潮流。

　　年货出新 满足就地过年需求

　　南京路步行街向来是食品类老字号品牌扎堆的地方。满足在沪过年消费者吃好的需求，年货大街已热闹起来。

　　王老伯和老伴一大早就从宝山区赶来，在新雅粤菜馆大堂的年货街转了一圈，手推车里装上一款498元的半成品礼盒，还有一些熟食和腊味。王老伯说，儿女都在深圳工作，原本老两口春节打算飞过去和子女团聚，前几天决定响应号召留沪过年，赶紧来采购年货。

　　南京路上一家门店，一天的半成品营业额就能达到五六十万元，预计这几天还有上升。新雅相关负责人介绍。

　≡面的三阳南货店，上午刚送来的一批传统八宝饭已售罄，新一批货源正在从工厂赶来。经理助理楼晨表示，今年三阳南货店推出了桂花糖年糕以及板油黑洋酥两款新品，与八宝饭等一起组成年味四宝礼盒。不仅如此，门店还首次与上海新世界城组团营销推出三阳开泰新世界活动，在新世界城购物满一定金额，就能获得三阳送出的年货。

　　南京路步行街是上海打造国际消费中心城市的核心承载区，就在几天前，南京路步行街中段的新世界大丸百货推出新春福袋活动，以创新购物嘲带动消费。1月22日至23日实现销售3026.3万元，较去年同期的2187.9万元增长38.3%，。

　　国潮涌动 别样感受传统文化

　　獬豸、行什、天马……这些都是北京紫禁城里的祥禽瑞兽，盘踞少年文学热卖榜前列的故宫里的大怪兽讲述了一个神兽活了的故事。如今，故事里的嘲被搬到了商场里。这是虹桥南丰城为新春佳节策划的活动之一：打开通向奇幻世界的大门，众多中国传统神兽出没，飞檐走壁，邀消费者打卡有趣的新春合家欢游戏。

　⊙国潮和非遗搬进购物中心，背后有着商场自己的理念。虹桥南丰城相关负责人认为，春节是传统文化元素最丰富的嘲之一，与国潮相结合，既是传统文化情感传承的一条纽带，也是购物中心推陈出新的营销方式，年轻人在新的嘲中，可沉浸式参与互动游戏、体验古法工艺，身临其境地感受到传统文化的独特魅力。

　　越来越多的商业体发现，在国潮的大框架之下，把经典符号元素、民俗文化非遗元素、现代文化元素等进行融会贯通，能真正体现多元的国潮韵味。今年豫园迎新春系列主打上海老味道、非遗新体验，融年礼、年俗、年味和年趣于一体，就是要勾连蕴含在年味中的文化和情感。1月18日起，新春非遗手作课堂开门迎客，在百年药店自制草本香囊、跟上海宝藏爷叔学扎兔子灯、听名师解读非遗灯彩技艺……消费者可从中体会匠心匠艺，感受国潮文化。豫园文商集团高级副总裁关卓表示，豫园商城搭台引入非遗匠人，涵盖剪纸、皮影等类目，以市集展演或传艺课程形式打造完备的非遗体验基地。

　￡新立异 用新体验引领时尚

　　除国潮与传统民俗文化相伴外，充满未来感的新体验也为春节商业大餐加分。在兴业太古汇北厅，一个名为快乐引擎的大型交互装置就像超时空空间，邀消费者开启超越现实之旅。相关负责人表示，春节期间，商场还将首次推出艺术外卖活动，将传统与创新融合的艺术活动打包送入现场。消费者有机会预定心仪的艺术体验餐点，尝试沉浸式定制体验。

　　同样是迎新，百联股份则首次尝试串联起旗下的各大商场，共同叩开科普拜年的大门。记者了解到，消费者可在第一百货、永安百货、百联中环等13家门店参加太空梦想家活动，包括幻想星空、发光的银河系等近20澄程，了解航天知识与技术、激发探索宇宙的热情。而百联与上海自然博物馆合作的百联·自然趣玩屋活动则通过十余种有趣课程，鼓励孩子到社会大课堂中去开拓视野，丰富新春假期生活。

　　有专家分析，商业发展与迭代需极强创新能力。一方面，元宇宙等前沿概念经商场策展更快被认知；另一方面，春节期间的新玩法新体验，也有助推动上海商业引领时尚、定义潮流。