河南滑县：多家食品厂卫生状况让人忧

　　近日，本网记者接群众举报，称滑县徐福勤义兴张烧鸡有限公司(以下简称徐福勤公司)加工环境脏乱不堪。为探明真相，记者于8月5日赴滑县进行实地调查。在调查过程中，记者发现滑县道口信党烧鸡总公司(以下简称信党公司)、滑县博达食品有限公司(以下简称博达公司)同样存在严重的卫生问题。

　　企业生产环境令人心寒

　　记者在举报人带领下来到滑县徐福勤公司车间所在地。当记者想要进长查看时，遭到门卫阻拦。举报人告诉记者，信党公司、博达公司的厂房与徐福勤公司都连在一起，建议记者从其它两家公司的厂房绕道进入徐福勤公司的厂房。在举报人的带领下记者发现，信党公司与博达公司车间内充满发霉刺鼻的难闻气味，墙壁上还有发霉的污迹，虫蝇四处飞舞，消毒池也没有消毒水。在其冷冻产品的冷藏间，各类原材料随意堆放，准备用来销售的成品竟也直接堆在地上。

　　随后，记者来到徐福勤公司。来到生产车间，记者发现车间墙角随意堆放着各类原材料，一些设备已经生锈。做好的成品露天放置，时有苍蝇前来“品尝”。沿着路继续想厂房内部查看，记者看到一个由简易房充当的实验室。从窗外可以看到，由于漏雨而使得贴近实验器材的一面墙大面积发霉。

　　监管部门重拳出击

　　调查完毕后，记者拨通滑县食品药品投诉举报热线。亮明身份后，记者向举报热线工作人员反映了上述企业的卫生问题。随后，工作人员索要了记者的联系方式以及记者所拍摄的照片，称将眷给记者一个回复。

　　8月29日，滑县食品药品监督管理局(以下简称食药局)工作人员回复记者称，针对记者所举报问题，食药局经调查后发现如下问题：记者所举报公司车间内的地面上存在水渍，公司工作人员也未按要求穿工作服，且没戴口罩。同时在墙角的地面上摆放有一个竹制的挂烧鸡的架子，架子周围也发现苍蝇的踪迹。上述两家企业未保持生产场所环境整洁，未装设防蝇设备，生产经营人员未穿戴工作衣帽，该行为已违反中华人民共和国食品安全法第三十三条有关规定。食药局已按照中华人民共和国食品安全法第一百二十六条第十三项对涉事公司做出处理。关于徐福勤公司的实验室，食药局也已下令要求其立即整改，后期还会继续监督。

　　食品安全无小事

　　“民以食为天，食以安为先。”食品安全，永远是市民关注的焦点。当曾经吃进肚子里的食品，或是刚刚咽下去的美食，被曝出存在安全问题，人心惶惶就难免了。

　　早有媒体报导出的一系列有关食品安全的黑幕，如今滑县两家企业生产卫生条件堪忧。这一系列食品安全问题，都让群众口诛笔伐。虽然这些只是个例，但再次给食品安全问题敲响警钟，相关部门严厉监管的同时，企业良心更为重要。良心企业，做良心食品，这关乎企业形象，更关乎市民降。食品安全无小事，切莫再让市民寒心。