80后文艺青年设计师不务正业卖牛肉粉

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摘要: 我叫阿正，男，已婚，85年文艺设计师，家乡是广西柳州的，现定居贵阳，2004年19岁毕业后，就开始从事影楼的后期图片修图工作，去过很多地方，贵州，广西，广东，福建好几个城市都有工作过，也结交了很多外地的朋友， ...

我叫阿正，男，已婚，85年文艺设计师，家乡是广西柳州的，现定居贵阳，2004年19岁毕业后，就开始从事影楼的后期图片修图工作，去过很多地方，贵州，广西，广东，福建好几个城市都有工作过，也结交了很多外地的朋友，我也是一直从事影楼行业，在影楼摸爬滚打了12年，也行业内也算是有点点小小的名气。

当你在一个行业做得时间很久的时候，你就会想着去改变另外一种生活，做设计是每天都需要很多创意，毕竟年纪上来了，创意的节奏有点跟不上了，所以我想改变生活的方式是让工作变成模式化，想来想去，模式化的东西，就只有做餐饮，而餐饮投资最低的就是卖牛肉粉，只要味道好，就不愁没有生意，并且都是现钱，谁也不欠谁的，那么一不做二不休，说干就干。

对于门面的选址，当时就是想离家近，方便，所以就定在我们小区的沿街门面，现在很多小区的门面都是房开的，只租不卖，所以就不存在转让费了，一个机缘巧合，让我得了一个没有转让费的门面，当时就决定辞职开干买粉了。

装修方面当时是请工人了，但布置上，还是由我自己亲力亲为。

这是当时刚拿到门面的时候，楼层比较高，所以用槽钢搭了一个2楼作为库房。

工人把基础这一块装修做好后，就开始了我的布置，当时也是想用最少的钱来做最好的效果，至于什么搬砖打洞这种事情肯定也是要自己做了，装修的那段时间也是很辛苦的，以至于后来天天都做梦都梦到在装修。

历经1个多月的折腾，投资了将近10万元，我们的牛肉粉店也终于开业了，在我们这地方，这样文艺小清新的粉店也只有我一家，所以，生意自然是不错。

经营了几个月，也在布置上面做了一些调整，如装了某视的网络电视机和WIFI，也放起了音乐，当然，店内的很多东西也都是在网上买的，还装了监控，手机上能看的那种，这样我不在店里的时候，就可以通过手机了解店里的情况。

毕竟曾经我是做设计的，所以，店内的广告宣传这一块，必然也是用心的去设计，现在发些设计稿给大家欣赏。

当然，我也喜欢喝酒，到晚上的时候，我喜欢打开网络电视机，打开别安乐队的，张学友等80后喜欢的演唱会，弄点小菜，喝上两瓶破，抽上两支烟，慢慢感悟人生。

说了这么多，肯定有网友要问了，我是做设计的，是谁教会我做牛肉粉的，在这里答复一下，我老婆是遵义的，我老丈人和丈母娘在遵义那边就是卖牛肉粉的，卖了20多年了，也是老师傅了，所以，我粉店的技术是老丈人和丈母娘传授的。

在卖粉的日子里，也遇到了很多好玩的事情，最常见的就是丢东西在我店里的，但是别人回头来找的时候，东西就一定还会在，如衣服，刚买的钻戒，车子的保单行驶证，杯子，手玩物件，总之遇到的太多了，和很多熟客也都成为了朋友，走过路过，不管是否进来吃粉，我也都会热情的打个招呼，更至于路过这里想坐坐看看电视，喝点水休息一下，蹭个WIFI什么的，向我拿支烟来抽的，也有人因条件问题每次都吃素粉，而过节的时候，我也会免费给他们加点肉，总之，我的经营理念就是做一家有人情味的店，卖粉，我是认真的。

未来的路很长，我想我会坚持下去，不管是卖粉也好，做设计也好，不忘初心，方得始终。

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