甘谷县县城集市上都是白条猪肉 食品安全谁来保证?

　　近日，有群众对本网反映说，甘肃省天水市甘谷县大街上的卖白条猪肉，食品安全隐患很大，希望媒体予以关注一下。

　　1月5日上午，本网赶往甘谷县，对此事进行调查走访。

　　在县城的几个集贸市场，本网看到，很多肉板上肉架子上卖的都是没有检疫的白条猪肉。本网问这些卖肉的商贩，这些商贩说，他们卖白条肉很长时间了，根本没人管。

　　第二天上午，本网来到到甘谷县食安委进行采访，甘谷县食安委郭局长承认集贸市场商户卖白条肉的事情，工作人员由于多种原因无法管理。下午本网又来到甘谷县畜牧局。甘谷县畜牧局刘局长说县城的白半肉是县城没有屠宰场造成的。

　　甘谷县畜牧局，本网在翻看很多养猪场病死猪无害化处理记录，发现大部分养殖厂无害化处理记录台帐都是每天死亡三头猪，而且无害化处理的病死猪的照片很多都是一样的。这与群众反映的一个养猪场每天死亡十几头的病死猪数目差的很远，涉嫌严重的造假。

　网质疑，现在食品安全全国要求的那么严，为什么在甘谷县县城市场上还有那么多的白条猪肉?有关部门都咋管的?谷县食安委的人员每天都在干些什么?甘谷县生猪养殖场的病死猪究竟有多少?和记录的无害化处理的病死猪到底差了多少?没有无害化处理的病死猪到底去了哪里?这里面究竟有多少猫腻?甘谷县食品安全隐患究竟还有多少?谁该对甘谷县的食品安全负责?

　网将进一步关注。