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国内新闻

秋粮满仓，端牢“中国饭碗”: 　　秋粮满仓，端牢“中国饭碗”(人民时评) 　　朱隽　　民以食为天，粮食安全是“国之大者”。保障粮食等重要农产品供给安全，是“三农”工作的头等大事。　　从东北平原到华北粮仓，从塞上江南到鱼米之乡，处处 ...; 2022-12-13 14:53

餐饮业发力“双主场” 拓渠道成企业常态: 　　随着疫情防控措施持续优化，连日来，全国多地餐饮门店陆续恢复堂食，街头巷尾久违的烟火气又回来了。美团数据显示，12月7日，北京地区到店餐饮线上订单量相比上周增长超58%，其中，火锅堂食消费恢复明显快于其他 ...; 2022-12-13 12:16

我国茶叶市场持续增长茶业消费要走多渠道多场景之路: 　　【市场观潮】茶业消费要走多渠道多场景之路　　近日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。　　近年来，我国茶叶市场持续增长，去年 ...; 2022-12-13 12:16

太空育种培育的优质农产品正丰富着人们的菜篮子: 　　今年12月4日，神舟十四号载人飞船返回舱成功着陆。与航天员乘组一同回归的，还有近千份宝贵的航天育种实验材料。实际上，自中国载人航天工程立项实施以来，历次飞行任务中都搭载了各种品类的种子，进入太空进行 ...; 2022-12-13 11:07

催熟的西红柿到底能不能吃: 　　西红柿营养丰富，既是餐桌上一道美味的菜肴，又是营养美颜的水果。然而，物美价廉、备受欢迎的西红柿近年来被各种流言蜚语纠缠——西红柿多是被催熟的？泛青西红柿能吃吗，西红柿是否含有毒素？12月8日，江西省 ...; 2022-12-13 11:07

2022年全国粮食总产量达13731亿斤实现增产丰收: 　　国家统计局12日发布数据显示，2022年全年粮食实现增产丰收。全国粮食总产量达13731亿斤，比上年增加74亿斤，增长0.5%，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。　　统计数据显示，2022年全国粮食播种面积17.75亿 ...; 2022-12-13 11:07

买菜平台订单激增，多家企业回应称正补充运力: 　　北京夜网12月13日电 (中新财经记者谢艺观)“一打开APP就是已经约满。”“换了多个软件，配送都约满了。”“每天起床打开买菜软件，就显示运力不足。” 　　最近北京不少居民表示，线上多个买菜软件无法正常配送 ...; 2022-12-13 11:04

强化中国传统食品的文化自信: 　　打开瓶塞的一刹那，一股泡菜特有的味道扑鼻而来。“没错，这株乳酸菌种发酵液的味道就是我们要的！”在保利集团下属保利中轻中国食品发酵工业研究院，由中国食品发酵工业研究院副院长、中国工业微生物菌种保藏管 ...; 2022-12-13 11:04

《外卖安心餐厅管理规范》等三项团体标准发布: 　　12月8日，中国烹饪协会发布《传统河魨烹饪技术规范》《食品接触表面清洁效果评价ATP监测及限值要求》《外卖安心餐厅管理规范》三项团体标准。　　《传统河鲀烹饪技术规范》规定，传统河鲀烹饪是指以养殖暗纹东 ...; 2022-12-13 11:04

稳住压舱石吃下定心丸: 　　国家统计局12日发布数据，2022年全国粮食总产量13731亿斤，比上年增加74亿斤，粮食产量连续8年稳定在1.3万亿斤以上。我们克服了北方罕见秋汛导致冬小麦晚播、局部发生新冠肺炎疫情和南方持续高温干旱等不利因素 ...; 2022-12-13 11:01

茶业消费要走多渠道多场景之路: 　　近日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。　　近年来，我国茶叶市场持续增长，去年全国茶叶销售额达到了3120亿元，同比增长7.99%， ...; 2022-12-13 11:01

多产粮、产好粮、广节粮中国产粮第一大省端牢中国饭碗: 　　细嫩的小手将稻谷一粒粒扒开，把米粒无比怜爱地放入瓷碗中，黑龙江省伊春市4岁“城里娃”小嘉宏享受着“丰收”的快乐。　　“天天去阳台看小苗长咋样了，每顿饭都要背‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’，种稻后碗里的 ...; 2022-12-13 11:01

从养殖到消费看鲍鱼产业之变: 　　过去的10年间，虽然鲍鱼养殖的人工费和饵料价格在持续上涨，但养殖成本总体变化不大，最主要的原因就是养殖方式创新拓展了养殖空间，提高了成活率。未来，鲍鱼还将深耕大众消费市场。下一个10年产业要在品种改良 ...; 2022-12-13 10:58

“硫酸铜鱼”不属实，农业民粹主义要不得: 　　“淡水鱼养殖普遍使用硫酸铜”“渔民自己都不敢吃”？近期一些短视频以上述吸睛的说法，在网络上引发了大量转发和关注。12月8日，中国水产科学研究院专家团队发布辟谣消息称，规范使用硫酸铜类兽药不会给水产品 ...; 2022-12-13 10:58

擦亮金字招牌助推农业高质量发展: 　　【光明时评】　　寒冬已至，人们餐桌上的热闹不减。眼下正值苹果、柑橘等时令水果大量上市的时间，不少带着地理标志的水果品类走俏，盐源苹果、砀山酥梨、秭归脐橙、平和琯溪蜜柚等都备受消费者青睐。如今，越 ...; 2022-12-13 10:58

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