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“春季限定”上新,时令经济带来消费新活力
  【光明时评】“春季限定”上新,时令经济带来消费新活力   转眼间春天的最后一个节气谷雨已过,催促着人们赶快抓住春天的尾巴,尽享暮春的美好时光。这个春天,伴随着气温回暖,“春日经济”持续升温。从高颜 ...
2023-5-4 09:51
别让外卖起送价成“凑单浪费”引子
  遏制“凑单浪费”“凑单侵权”等现象,应该兼顾商家、平台和消费者多方利益诉求,给出公平合理的解决方案。在考量商家相关餐品或服务价格、经营成本等因素的基础上,给外卖起送价制定一个规则或标准,以满足商家 ...
2023-5-4 09:51
中国连锁经营协会发布指南 推进减少食物浪费
  近日,中国连锁经营协会(CCFA)发布《CCFA减少食品浪费企业实施指南》(以下简称《指南》)。《指南》作为首部面向三大行业(零售、餐饮、互联网消费平台)的减少食物浪费实操性指南,从不同维度为各相关企业减 ...
2023-5-4 09:51
外卖起送价别成“狮子大开口”
  原本想通过外卖平台给母亲在某老字号餐厅点两道特色凉菜,最后竟然足足点了一桌子“硬菜”——据4月25日《法治日报》报道,家住北京市西城区的一位消费者最近经历了一次被动点餐,为了凑够这家餐厅150元的起送价 ...
2023-5-4 09:48
烘焙店应客户要求定制“光头强”蛋糕被诉侵权
  应客户要求定制“光头强”蛋糕   卡通动漫形象深受小朋友的喜爱,越来越多的烘焙店顺应儿童蛋糕市场需求,开发了带有不同卡通造型的蛋糕,也会根据顾客提供的图片进行私人定制,但这样做可能“惹祸上身”……2 ...
2023-5-4 09:48
蔬菜之乡上扬产业“微笑曲线”
  第二十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会4月20日拉开帷幕。尝七色西红柿,看长在空中的红薯,赏比人还高的丝瓜……人们走进展馆,感受蔬菜市场的新变化。新品种、新技术再次聚集寿光。   山东寿光,中国蔬菜之 ...
2023-5-4 09:48
答疑解惑 草菇冷藏渗水还能吃吗
  记者 李建   草菇是一种美味的食用菌。不少人会把买回家一时来不及吃的草菇放到冰箱里冷藏,认为这样可以保存较长时间。然而,很多时候,冷藏后的草菇颜色会发黑,而且还会渗出褐色水分。这种情况是怎么回事? ...
2023-5-4 09:46
二季度生猪价格将温和上涨 下半年逐渐向好
  □ 猪肉价格一直弱势下跌且跌幅高于生猪价格,一方面是因为目前总体仍处于消费淡季,另一方面说明市场情绪对生猪存栏结构、出栏节奏和猪价短期影响较大。   □ 二季度全国生猪价格将会继续温和反弹,下半年逐 ...
2023-5-4 09:46
食品安全消费提示:如何安全食用西蓝花
  记者 李建   西蓝花是颜值、口感、营养都“在线”的蔬菜,但诸如“西蓝花的农残不易洗干净”“可能对甲状腺不友好”等说法,却让它成为部分消费者心中一种缺乏“安全感”的存在。而在食品科学领域的专家看来, ...
2023-5-4 09:46
慎食无证烧烤摊食品
  本报合肥讯“五一”将至,近日,安徽省滁州市消保委发布消费提示,提醒消费者不管是和亲朋好友下馆子撸串,还是到户外体验自助烧烤的快乐,都要注意饮食安全,慎食街头无证烧烤摊、大排档食品。   节假日期间 ...
2023-5-4 09:42
谨防山野菜中毒
  本报长春讯(张乐梅 记者李洪涛)当下,正是野菜蓬勃生长的季节。吉林省抚松县市场监管局近日发布消费提示,提醒广大消费者预防误食山野菜中毒。   与栽培蔬菜相比,山野菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质、维 ...
2023-5-4 09:42
从兰州牛肉拉面“立法”看规范和促进地方特色小吃发展
  前不久,《兰州牛肉拉面产业发展条例》列入甘肃省人大常委会2023年度立法工作计划调研项目。“一碗面为什么要立法?”“立法意义何在?”“以后放多少肉有标准了吗?”……一时间,网络上相关讨论十分热烈。《经 ...
2023-5-4 09:42
新乳业强势挺进百亿阵营,2023年一季度扣非净利同比增长115.57%
  乳业“百亿俱乐部”迎来“新鲜”成员。4月25日晚间,国内乳业“新鲜”势力代表品牌新乳业发布2022年业绩报告。报告显示,2022年新乳业实现营业收入100.06亿元,同比增长11.59%,归属于母公司所有者的净利润3.62 ...
2023-5-4 09:40
伊利与国际篮联达成合作成为世界杯合作伙伴
  4月26日,伊利与国际篮联签约仪式在长城-居庸关隆重举行。国际篮联媒体与市场服务总干事FrankLeenders、伊利集团执行总裁刘春喜以及篮球运动员周琦等嘉宾应邀出席,共同见证并宣告伊利成为2023FIBA篮球世界杯全 ...
2023-5-4 09:39
预制菜助力夏季餐饮“顶流” 小龙虾消费场景或将“一分为二”
  中国经济网北京4月27日讯(记者 刘潇潇 韩肖)随着气温回升,又到了新一年的小龙虾消费旺季。作为往年夏季餐饮消费的“顶流”,伴随餐饮消费复苏的大趋势,今年的小龙虾市场也已经“蠢蠢欲动”。另外,随着预制 ...
2023-5-4 09:39

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